Wednesday, October 18, 2017
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Se non fosse che si è a due passi dalla Piazza dei condannati dall’Inquisizione, all’ombra delle mura del palazzo chiaramontane, può sembrarci di essere in nord Europa. Già, perchè in una delle zone più suggestive del centro storico, se hai voglia di prenderti una sosta speciale e gustarti un dolce con ingredienti genuini, c’è la Cioccolateria Lorenzo che per gusto e maniere somiglia alle bakery d’oltralpe.

 

Non è solo la delicata ospitalità dei suoi proprietari a colpire gli avventori, ma l’atmosfera tranquilla e raffinata, fatta di tocchi d’arte, libri, cd che girano nell’aria come sottofondo gradevole. Reminiscenze d’assenzio e grandi vetrate da cui ammirare scorci d’affascinante architettura. Qui non si viene per gustare i dolci tipici della cultura siciliana, ma torte, bon bon e cioccolata di raffinata fattura e dolci della tradizione europea, preparati con ingredienti genuini, buoni come quelli che le nonne facevano un tempo e qui presentati con grazia. In bella mostra nell’opulenta vetrina e esposti in eleganti alzatine, pronti per essere gustati, accompagnati da una tazza di tè o da una fumante  cioccolata.

La Cioccolateria Lorenzo, ha anche il suo soave e delicato spazio all’aperto per i mesi che dalla primavera accompagnano pomeriggi e sere calde d’estate. E’ un angolo di piacevole ristoro, diverso dalle consuete pasticcerie isolane, e per questo meta prediletta da parte di turisti e studenti Erasmus.