Tuesday, June 18, 2019
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Aspra: scoprire il Museo dell’Acciuga

Il Museo dell'Acciuga di Aspra racconta la storia di questo piccolo pesce dalla leggenda ai giorni nostri. Il 18 settembre.

acciughe

Una visita, questa del 18 settembre a partire dalle 10 e 30, che si trasforma in un evento, a metà tra la passione dei cantastorie e rievocazione della tradizione. Aspra è un piccolo comune a pochi chilometri da palermo, affacciato sul mare. Il Museo dell’Acciuga di Aspra racconta la storia di questo piccolo pesce dalla leggenda ai giorni nostri. Ideato e realizzato dai fratelli Girolamo e Michelangelo Balistreri per difendere l’antica arte della pesca e della salagione delle acciughe. Il Museo celebra anche la stretta connessione fra uomo e natura, ci ricorda l’interdipendenza, quanto la cultura passi dall’alimentazione e a quello che arriva, a volte distrattamente, sulle nostre tavole e cosa possa significare, in realtà, aprire un vasetto di acciughe sott’olio.

Visita guidata a cura di Michelangelo Balistreri.
Musiche a cura del Maestro Francesco Maria Martorana – compagniaTANGO DISÌU – Le Musiche dei Porti

L’incontro si concluderà con la degustazione di prodotti tipici.
Per chi acquisterà un libro Edizioni d’arte Kalós, in regalo un gradito omaggio

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